Раціон

Раціон - норма харчових продуктів для людей на певний термін. Відмовтеся від фастфуду, смаженого, жирного, надлишку солодких і копчених продуктів. Їсти потрібно невеликими порціями по 4-5 разів на день. Основа раціону - продукти з повільними вуглеводами та нежирне м'ясо, молочка, риба, фрукти і овочі. Важливою умовою є достатня кількість випитої води - 2 літри в день.

Основні прийоми їжі:

• 1 сніданок (7:30-8:00)
• 2 сніданок (10:30-11:00)
• Обід (12:00-12:30)
• Полуденок (16:00)
• Вечеря (18:00-18:30)

Категорії продуктів

Вид їжі	Приклади
Злаки і зернові продукти	Цільний пшеничний хліб, хліб грубого помелу, крупи та рослинні волокна, вівсяна крупа Забезпечує енергією та рослинними волокнами
Овочі	Помідори, картопля, морква, горох, гарбуз (кабачок):ріпа, листова капуста, шпинат. квасоля (боби) Джерела калію, магнію і волокон
Фрукти	Абрикоси, банани, фініки, виноград, апельсин, манго, персики, яблука, сливи (чорнослив), родзинки, суниця і мандарини Джерела калію, магнію та волокон
Продукти 3 низьким вмістом жиру та знежирені молочні продукти	Знежирене або 1% молоко, знежирена сироватка або йогурт, частково знежирений сир Багаті джерела кальцію та білків
М'ясо, домашня птиця, риба	Брати тільки пісне, вилучати жир. тушкувати або варити, але не смажити, знімати шкіру з птиці Багате джерело білків і магнію
Горіхи, боби, насіння	Мигдаль, фундук, арахіс, грецький горіх, насіння соняшник Джерело білків і волокон